Il succo di pera è semplicissimo da realizzare e questa ricetta è perfetta per avere una buona scorta del nostro succo preferito durante l’inverno!
cucina
Le mele sono uno dei frutti dell’orto che più riusciamo a trasformare, anche e soprattutto perché avendo parecchie piante ce ne sono in abbondanza. E così quest’anno, per il quarto o quinto anno di fila, abbiamo preparato anche una bella scorta di succo di mele limpido per l’inverno.
Il restyling della taverna: una ventata di aria fresca e tanta luce!
Quando abbiamo deciso di acquistare e sistemare qui, ormai quasi sette (!) anni fa, non avrei mai immaginato quali e quante stanze ne avremmo ricavato. Figuriamoci se avrei potuto immaginare…
Quante sono le leggi della fisica e della meccanica che possiamo osservare ad occhio nudo in casa nostra, con oggetti semplici della vita di tutti i giorni come un’arancia o…
L’arancia chimica: un’esperienza sensoriale e un’esplosione di allegria!
La spremuta accompagna molto spesso le nostre merende, tanto che abbiamo deciso di dedicare gli esperimenti di gennaio e febbraio alla regina indiscussa dell’inverno: l’arancia! Abbiamo iniziato con l’arancia aritmetica,…
Cose che non capitano tanto spesso: questa estate, facendo due chiacchiere con una zia di Roberto, mi ha detto che aveva appena finito di svuotare una casa che avevano messo…
Sono giorni intensi a Villacolle, non c’è che dire. Gli impegni delle bimbe (compleanni, feste di carnevale, sport) si sono succeduti più fitti del solito. I nostri pure. In mezzo…
La mia passione per le cose recuperate ormai non posso nasconderla a nessuno. Diversi oggetti li ho recuperati proprio qui in casa, quando abbiamo sgomberato dal marasma di cose (per…
Visto che il tempo non ci aiuta per i lavori nell’orto, regalandoci addirittura ancora un po’ di neve, abbiamo iniziato le vacanze di Pasqua trasformando la cucina di Villacolle in…
“Mamma è così pulita che quasi non la riconosco!” Ha esordito così Sveva mercoledì pomeriggio, quando al rientro da scuola le ho portate con me quassù a Villacolle. A dire…