Come vivere la cucina zero waste (o quasi) ? Con un po’ di organizzazione è davvero molto più semplice di quanto si pensi gestire la nostra cucina a impatto zero.…
Le fragole sono il frutto preferito di tutti in assoluto qui a casa nostra. Le prime fragole che abbiamo trapiantato nel nostro orto venivano dalla coltivazione sul balcone del nostro…
La rivoluzione si fa un giorno… oppure è questione di un dettaglio alla volta? Dodici anni sono diventata mamma per la prima volta, e ritrovarmi Sveva tra le braccia era…
Il succo di pera è semplicissimo da realizzare e questa ricetta è perfetta per avere una buona scorta del nostro succo preferito durante l’inverno!
Le mele sono uno dei frutti dell’orto che più riusciamo a trasformare, anche e soprattutto perché avendo parecchie piante ce ne sono in abbondanza. E così quest’anno, per il quarto o quinto anno di fila, abbiamo preparato anche una bella scorta di succo di mele limpido per l’inverno.